事業内容
店舗での調理業務や接客業務を担当
店舗で担当していただく主な仕事は、お弁当の簡単な調理業務と、お客様からご注文を受けて商品をお渡しする接客業務です。全ての作業においてわかりやすいマニュアルもしっかりと整備されているため、調理経験がなくて不安な方も安心してスタートできます。どなたでも安心して成長できるようサポートしておりますので、未経験からでも安心して一歩を踏み出せる環境です。
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お弁当の簡単な調理業務をお任せ
店舗のキッチンにて、販売するお弁当の簡単な調理や盛り付け作業を行っていただきます。主な業務は、あらかじめ用意された食材を火にかけたり、炊き上がったご飯を容器によそったりする作業です。また、出来上がったおかずを見栄えよく綺麗に盛り付けることも大切な役割となります。炊飯釜の移動などがありますが、それ以外に体力を激しく消耗するような場面はほとんどありません。
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業務のマニュアルもしっかり整備
業務の流れや調理の進め方は、全てわかりやすくまとめられた専用のマニュアルが用意されています。最初は個人の習得ペースに合わせて研修用のビデオを視聴することからスタートするため、仕事全体のイメージを事前にしっかりと掴めます。包丁の安全な握り方から野菜の適切な切り方に至るまで、細かな手順が動画で視覚的に解説されているため、内容をその場で理解しやすい環境です。
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今までに調理経験がない方でも安心
普段はまったく料理をしない方や飲食店での実務経験が一度もない方でも、安心して仕事を始められるフォロー体制を整えています。ビデオでの学習が終わった後も、すぐに一人で作業をお任せすることはありません。経験豊富な先輩スタッフがすぐ横について、一つひとつの工程を丁寧にレクチャーします。わからないことやお困りごとがある場合、その場ですぐに質問して解消できます。
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出来上がったお弁当を
お渡しする接客出来上がった温かいお弁当を、真心を込めてお客様にお渡しする接客業務です。ご注文内容に間違いがないかをしっかりと確認したうえで、商品を手渡します。基本的には店舗での接客が中心となりますが、状況に応じて近隣への配達業務を行っていただく場合もあります。全ての作業において複雑な工程はなく、チーム全体でカバーし合いながら安心して長く続けられる体制を構築しています。
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来店されたお客様へのご注文受け
カウンター越しに、来店されたお客様からお弁当のご注文を伺う業務をお任せします。レジの操作方法や接客時の丁寧な受け答えについても、事前の研修で基礎からお教えしています。地域のお客様に多くご利用いただいているため、明るい笑顔と挨拶を意識しながら、リラックスして丁寧に対応することが大切になります。人と接することが好きな方には、やりがいを感じられる仕事です。